霆鋒成功推出人生百味的酸甜苦辣曲奇, 借此籌款以喚起社會對特殊兒童的關注

去年謝霆鋒為浙江衛視製作的飲食節目《十二道鋒味》引來很大迴響,廚男形象深入民心。在上一季拍攝結束後霆鋒一直希望有自己研發的食品或是餐廳,歷時一年的研究、開發終於在《十二道鋒味2》推出之前,於同年5月在中環開了店,推出獨門炮製的鋒味曲奇,開設了這間「鋒味 By Beyond Dessert」曲奇餅店。 這款由霆鋒親自創作的「鋒味曲奇」包含甜酸苦辣的四種口味曲奇,就像人生的百味體驗一般。據悉,曲奇的用料和制法全由霆鋒包辦。霆鋒為炮製自己的獨門曲奇餅,躲在家裡研製了一段日子,嘗試用不同的材料配搭,做出最佳口味,所以他經常邀請朋友試吃,聽到意見又會去改良。霆鋒希望大家吃出他的鋒味,所以曲奇有甜酸苦辣,有別於一般的曲奇,口味非常特別,很有他的個性。 這款曲奇是完全香港製造,實體店在中環。主力則是做網購,目標則是全亞洲的市場。在香港和大陸曲奇發售時間霆鋒全力支持協康會以及聯手京東義賣眾籌機構,不但透過義賣自家品牌曲奇,並且分別為需要關心的自閉症兒童和腦癱兒童募集善款數百萬元,同時霆鋒自己也身體力行的捐出善款來支持慈善活動。霆鋒自己表示「這些很多的孩子正是一個家庭乃至城市的未來,我希望可以盡到自己的一份力來幫助和喚起人們對這個特殊人群的關注。我今年終於可以用自己的興趣,以廚藝和美食去幫助別人。我希望今後有更多機會,以不同方式參去説明更多有需要的小朋友。」