《十二道鋒味3》謝霆鋒Twins親手為媒體做獨特甜點 謝霆鋒展現完美主義大廚心經

9月26日中午12時,由蒙牛優益C冠名,浙江衛視、英皇(北京)文化和藍天下傳媒聯合出品的《十二道鋒味》第三季在北京鋒味餐廳舉行的媒體探班活動。在高顏值的鋒味餐廳中,謝霆鋒和Twins頻頻有愛互動,並親手製作了美食分享給現場媒體朋友們試吃,他也在群訪中曝出阿Sa「是我見過最會砍價的人,幾乎都可以砍掉一半!」自己則堅定地「從不討價還價」路線。謝霆鋒Twins有愛互動 甜點現場擺盤驚艷《十二道鋒味3》中謝霆鋒與朋友親自下廚招待普通食客的「鋒味餐廳」環節一經亮相便引發了觀眾們的強烈好奇心。9月26日中午12時,帶著無數疑問的媒體終於在一眾鮮肉仙女服務員的帶領下走進鋒味餐廳一睹廬山真面目,而此時謝霆鋒正與他的小師妹Twins在廚房忙碌著。只見餐桌上已經擺好了二十多個盤子,謝霆鋒嫻熟地將醬汁撒上,阿Sa和阿嬌則擺上藍莓和葉子。在謝霆鋒料理、Twins擺盤的分工下,一道道甜品精緻無比、令人垂涎欲滴的甜品很快就正式完成。謝霆鋒和Twins將自己親手製作的甜品分享給現場的媒體們,謝大廚手藝早已遠近聞名,如今能親口品嘗讓現場媒體們不禁大呼過癮,果然是正如謝霆鋒所說「要讓美食看得到也吃得到!”。謝大廚手藝究竟如何?媒體現場試吃見真章如果說此前還有媒體對謝霆鋒的廚藝將信將疑,那麼品嘗完了這道芝士蛋糕他便可以做出定論了。早前在發佈會上謝霆鋒就表示要讓自己的鋒味美食「看得到也吃得到」,如今這場試吃活動也讓媒體們對謝霆鋒的廚藝心服口服。謝霆鋒表示,媒體品嘗的這道芝士蛋糕甜品是由鴕鳥蛋製作而成,而非尋常所用的雞蛋「一個鴕鳥蛋大約有二十八個雞蛋的分量。」他表示:「芝士蛋糕通常是會口感比較厚實,但因為這次採用了鴕鳥蛋,所用口感會更滑更輕。」如此改良芝士蛋糕的方法是謝霆鋒與楊紫瓊前往南非尋找美食靈感時突然想到的,謝霆鋒有點小得意地表示「這種做法,大概是鋒味餐廳獨有的。」 無可挑剔的料理,獨具匠心的擺盤,現場的甜點很快便被記者們一掃而空。許多品嘗了這道美食的媒體記者都不禁表示「簡直好吃到哭!」並對謝霆鋒的鋒味餐廳接下來是否能夠讓大家「持續性」吃到這樣的美食多了一份期待。謝霆鋒自述大廚心經 阿Sa原來是最會砍價的人待記者們品嘗完美食,謝霆鋒和Twins便在員工餐桌向媒體們分享了自己在鋒味餐廳的廚師生涯心得。當被問及鋒味餐廳接下來會不會對外營業時?謝霆鋒略帶遺憾地表示「我知道我是一個什麼性格的人,我要是來餐廳,一定是全心全意,只顧餐廳,但現在開餐廳那麼久了,還是有好多東西應付不了,好多細節還處理不好。」雖然還沒有將餐廳開到完美的自信,謝霆鋒表示自己其實已經將大部分時間花在研究廚藝上了。他表示「我平時都是在廚房忙,有時候有什麼新的發明,都會叫朋友來家裡試一下。」如此熱愛廚藝的霆鋒逛菜場自然是少不了,然而,上週六《鋒味3》節目中自曝「天天逛北京菜場」的他卻被網友發現「完全不會砍價。」對於這個問題,謝霆鋒表示自己平時就不砍價「覺得價格合理就買了。」而阿Sa更在一旁插嘴道「他有時候反而會多給一點呢!」雖說自己不砍價,謝霆鋒卻很佩服師妹阿Sa的砍價功力。他表示「阿Sa是我見過最會砍價的人,幾乎都可以砍掉一半!連飛機票都可以砍一半!」阿Sa則謙虛地表示「其實在泰國砍得比較多,在北京沒有砍價啦。」隨後,她還大贊霆鋒師兄的廚藝「我們做菜只是好吃,他是有好吃又美觀」更表示師兄第二季做的茶熏雞令她至今難忘,不知這一季霆鋒師兄又會給Twins師妹們做出什麼好吃的呢?作為《十二道鋒味3》最大的亮點,鋒味餐廳成為了觀眾與「鋒味美食」間的一座橋梁,真正將美食與初心帶給了電視機前的觀眾,究竟鋒味餐廳中會有怎樣的故事出現呢?敬請關注每週六晚22:00浙江衛視《十二道鋒味3》。