美人魚林允獻上廚藝首秀 謝霆鋒當場脫衣:我不管了!

由浙江衛視、英皇 (北京) 文化和藍天下傳媒聯合出品的電影級美食綜藝《十二道鋒味3》今晚在浙江衛視播出。獻上廚藝首秀的「美人魚」林允遇上謝大廚「罷工」被迫獨當一面,謝霆鋒則先是走訪夏威夷土著親身體驗「野人烤乳豬」,又與曾志偉遊覽灣仔街市考察各國豬肉,為觀眾奉上一卷各地美食風情繪。美人魚林允獻上廚藝首秀 謝霆鋒當場脫衣:我不管了!喜歡看《鋒味3》的觀眾想必都熟悉了一個場景:謝霆鋒忙碌的身影穿梭在鋒味廚房中,腳不沾地地指點鋒廚做菜。然而,在本週六的節目中,謝霆鋒當著兩個新幫廚「美人魚」林允及王太利的面,正式宣佈他決定「罷工」了。「今天,我們有非常能幹的兩位幫廚在,所以我……不管了!」話音未落,謝霆鋒一把脫掉自己的廚師服,然後徑直坐上了食客的位子,將身後的林允、王太利和鋒廚嚇得一愣。為何會有如此舉動?其實謝霆鋒是早有預謀。他表示幾期節目下來已經與鋒廚建立了信任,再加上林允、王太利幫廚,所以此次決定當一回「甩手掌櫃」,看看這些鋒廚們有沒有離開自己「獨當一面」的能力。「把任務交個我們了?感覺就像拋棄我們了!完了,靠山沒了。」謝霆鋒走後,林允立刻發出了一陣哀嚎。雖然被謝霆鋒誇獎「咖哩角比鋒廚做的還要好看」,但初出茅廬的林允依舊有些戰戰兢兢,在接下來的烹調過程中,她從包咖哩角到擺盤都絕對嚴格遵照謝大廚指示,看得出林允真的是很用心呢!離開了謝大廚,究竟林允、王太利能否完成符合謝霆鋒完美主義的料理?只有看節目才能知道啦。行走夏威夷凌晨海鮮市場 謝霆鋒與當地土著相約烤乳豬《鋒味3》向來以遍布了世界各地美景著稱,但謝霆鋒的旅程卻一點也不輕鬆。在本週六的節目中,他在凌晨時刻突擊夏威夷海鮮市場,從運送、運送、冷藏、切小片、到拍賣親身經歷了海鮮市場到餐館的全過程。對食材素有研究的謝霆鋒還通過魚肉顏色、質感分辨魚肉質量,「你摸一下上面的魚油很多,說明魚肉會很肥美。」而隨後,謝霆鋒又將腳步踏進了夏威夷森林。在向當地土著求教如何製作原始「坑爐法烤乳豬」後,他自己動手採集能保持肉質清香有水分的芭蕉葉,砍下芭蕉樹幹作為燃料,更與土著一起挖了個超大的土坑爐。縱然花費了超過兩天的時間,但謝霆鋒品嘗過「坑爐法烤乳豬」後卻對這種原始美味贊不絕口,他表示「在這種土法中,包含了烤、蒸、燜、燉等多種方法,現在我們用微波爐、用低溫、用慢煮、用烤箱,其實還不如這個。」盡顯一片永遠虛心學習的不懈追求美食之心。跟隨曾志偉探秘灣仔 謝大廚發起各國豬肉大PK在本週六的節目中,謝霆鋒對美食的這份「探究」之心也算是發揮到了極致。在老家的灣仔街市,曾志偉告訴謝霆鋒如今街市上人們更偏愛日本、新西蘭等地的豬肉,本地豬肉已日漸門庭冷落。謝大廚立刻敏感地想到了一個問題:究竟各地豬肉該如何品評呢?說乾就乾的他立刻買下各國豬肉,在好友的廚房中展開了一場「各國豬肉大PK」。他將親自操刀根據各地豬肉的不同特點分別製作美食,再邀請好友曾志偉品嘗。究竟他們會得出怎樣的結論呢?讓我們拭目以待。親近世界各地美食,不懈追求美食的極致,謝霆鋒每期節目都會為觀眾帶來別樣的美食與感悟。本週六晚22:00浙江衛視《十二道鋒味3》與你不見不散。