第八集《鋒味》於1月20日播出，這期嘉賓請了自稱「史上演藝圈最能吃的男藝人」潘瑋柏，地點就去到有「海上花園」之稱的中國廈門。他們除了嘗試「黑暗料理」和「仙人掌」，還體驗了「蚵仔煎」從打撈到製作的全部過程。為了滿足潘瑋柏的食慾，一開始，霆鋒就親自下廚做了些傳統廈門小炒「迎接」潘瑋柏。這麼特別的開場，令潘瑋柏立刻進入「大吃模式」。霆鋒一邊埋頭苦幹做菜期間，在旁邊的潘瑋柏就一邊偷吃，雖然被發現偷吃，不過潘瑋柏就說自己不是偷吃，是「明」吃！他還說自己：「沒甚麼才藝，只會吃。別人上綜藝節目表演的才藝都是彈鋼琴甚麼的，而我是吃鹵肉飯。」隨後，霆鋒就帶了潘瑋柏去當地一間創意餐廳，感受新式廈門味道。他們穿著膠鞋在泳池開始吃飯，包括有非常黑的炸雞扒還有暗黑燜飯等等。嘗試了一系列暗黑料理的潘瑋柏都忍不住立刻饒舌一番說：「看似像炭，卻讓我感嘆！」之後，他們又去了植物園吃仙人掌。除此以外，在工場製作盛載食物的「錫盤」時，潘瑋柏除了自備合桃一邊製作錫盤一邊吃，之後還偷偷地打電話叫外賣，成為《鋒味》史上第一個叫外賣的嘉賓，認真大膽。